IOC R 9008
44,54 CHF
Bruttopreis
Volume, fruits mûrs, salinité et longévité.
La levure IOC R 9008 a été sélectionnée pour développer les arômes fruités mûrs complexes et le volume en bouche
des vins rouges structurés issus de raisins concentrés, à pleine maturité.
Dans les conditions difficiles des moûts issus de zones viticoles chaudes, elle participe à la limitation de la perception
de la sécheresse et de lamertume, tout en intensifiant la minéralité/salinité et la longueur en bouche. Elle permet
de diminuer les risques darômes herbacés et les sensations taniques agressives sur les cépages sensibles : merlot,
cabernet-sauvignon, cabernet franc, carménère, malbec, grenache, etc.
La levure IOC R 9008 a été sélectionnée pour développer les arômes fruités mûrs complexes et le volume en bouche
des vins rouges structurés issus de raisins concentrés, à pleine maturité.
Dans les conditions difficiles des moûts issus de zones viticoles chaudes, elle participe à la limitation de la perception
de la sécheresse et de lamertume, tout en intensifiant la minéralité/salinité et la longueur en bouche. Elle permet
de diminuer les risques darômes herbacés et les sensations taniques agressives sur les cépages sensibles : merlot,
cabernet-sauvignon, cabernet franc, carménère, malbec, grenache, etc.
Télécharger la fiche technique.
R-9008
Neu
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare