BP 725 permet dexalter les arômes variétaux de cépages rouges. BP 725 a un impact sur la couleur en augmentant lextraction de la matière colorante et en minimisant ses pertes au cours de la fermentation. BP 725 peut faire ressortir des notes fruitées v
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BP 725 permet dexalter les arômes variétaux de cépages rouges. BP 725 a un impact sur la couleur en augmentant lextraction de la matière colorante et en minimisant ses pertes au cours de la fermentation. BP 725 peut faire ressortir des notes fruitées v