La levure dexcellence pour les pinots noirs. Avec ses caractéristiques désirables telles quune phase de latence longue, une vitesse de fermentation modérée et une bonne tolérance à lalcool, VQ Assmanhausen est parfaite pour améliorer les caractéristiq
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La levure dexcellence pour les pinots noirs. Avec ses caractéristiques désirables telles quune phase de latence longue, une vitesse de fermentation modérée et une bonne tolérance à lalcool, VQ Assmanhausen est parfaite pour améliorer les caractéristiq