Pour compléter la nutrition en cas de forte carence azotée. Pour les milieux pauvres en azote assimilable. Il sutilise préférentiellement au tiers de la fermentation, lorsque les levures ne sont plus en phase de croissance, dans les cas où lapport de n
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Pour compléter la nutrition en cas de forte carence azotée. Pour les milieux pauvres en azote assimilable. Il sutilise préférentiellement au tiers de la fermentation, lorsque les levures ne sont plus en phase de croissance, dans les cas où lapport de n