L'outil naturel pour l'obtention de vins thiolés à faibles teneurs en sulfites. Issue d'un procédé de sélection innovant assisté par marqueurs, IOC BE THIOLS combine une forte expression des thiols fruités à l'incapacité à produire du SO2 et des excès d'
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L'outil naturel pour l'obtention de vins thiolés à faibles teneurs en sulfites. Issue d'un procédé de sélection innovant assisté par marqueurs, IOC BE THIOLS combine une forte expression des thiols fruités à l'incapacité à produire du SO2 et des excès d'