A base de levure inactivée, il agit comme un adsorbant contre les substances présentes sur le raisin ou produites lors de la fermentation qui peuvent ralentir lactivité métabolique de la levure ou provoquer lapparition dodeurs anormales. Application : détoxification du moût Emballage : 1kg ou 25kg - Dosage 20 à 40g/hl
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