

100 ml/hl apporte 5 grammes de SO2 à lhl. (1000 ml. Pour 1 tonne).
Elle est utilisée essentiellement avant la mise en bouteilles, lorsque la quantité de SO2 contenue dans le vin est faible #chr(59)# le SO2 ajouté par l'intermédiaire de cette solution se combine rapidement, permettant d'augmenter la teneur en SO2 Total. L'ajout de SOLUTION SULFUREUSE à 5% doit être suivi d'un bon brassage du vin.